Saronsberg Provenance Rosé

Saronsberg Provenance Rosé. Shiraz uit Tubagh, Zuid Afrika. Lichte heldere rosé. De neus zit boordevol rood fruit en een lichte citrustoets. De smaak is evenwichtig met fijne zuren en een aangename afdronk. Als Aperitief, bij lichte salades en Aziatische gerechten.

Syrah, een sterke blauwe druif van zeer hoge kwaliteit. Deze druif is doorgaans niet gemakkelijk voor de wijnboeren, maar het is wel dé smaakmaker voor veel Côtes du Rhône Village. Levert onder optimale omstandigheden onvoorstelbaar krachtige en complexe wijnen. Hebben een hoog tannine-gehalte, zonder stroef te zijn. De syrah-druif heeft snel last van slechte vruchtzetting bij koel weer tijdens de bloei (coulure) maar is weinig gevoelig voor druivenziekten zoals Oïdiumen