Sogno Del Sud Merlot (BIO)

Merlot van Sogno de Sud uit Sicilië, Italië. De druiven worden half september met de hand geplukt en gevinifieerd in stalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 15°C. De Merlot is robijn rood van kleur en is op het bouquet complex en kruidig. De afdronk is warm en vloeiend. Heerlijk bij risotto, rood vlees en rijpe kazen.