Terre Forti Montepulciano d’Abruzzo IGT

Terre Forti Montepulciano d’Abruzzo IGT Sangiovese uit Emiglia Romagna, Italië. Intense robijnrode kleur. De neus heeft aroma’s van rijpe kersen en zwarte bessen en daarbij een vleugje mediteraanse kruiden. De smaak is mooi in balans met een verfijnde body. Aangename fruitige afrdonk. Bij italiaanse gerechten, stevige vleesgerechten en oude kazen.

Sangiovese: de meest voorkomende oeroude en zeer robuuste, maar dun vliezige soort. Oorspronkelijk afkomstig uit Toscana en van daaruit verspreid over heel Italië. Sangiovese bestaande uit twee kwalitatief sterk verschillende subvariëteiten. De Sangiovese piccolo (de mindere) domineert en is de hoofdsoort in de Chianti. 

De Sangiovese grosso (de betere) levert de Brunello en Vino Nobile de Montepulciano op. Bij een geringe opbrengst uitstekende, zeer lang te bewaren rode wijnen. Sinds 1960 wordt deze bekende Toscaanse druivensoort ook op Sicilië aangeplant. Hier geeft de druif een volle rode wijn, harmonieus maar ook best stevig. Vaak beschikt de wijn over een fris karakter, reden waarom hij in veel gevallen jong gedronken wordt.