Tornesi Brunello Di Montalcino Riserva

Tornesi Brunello Di Montalcino Riserva, Sangiovese uit Toscane, Italië.Een intensrode, robijnrode wijn die wordt gekenmerkt door heel typerende aroma’s van rood en zwart fruit met toetsen van chocolade, terroir en geroosterde koffie. Deze sublieme Italiaanse wijn beschikt over een brede aanzet en een hemels lange afdronk die zorgt voor een onvergetelijke wijnervaring.
100% Sangiovese, afkomstig van oudere wijnstokken op selectieve percelen. De druiven hebben maar liefst 36 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Sangiovese is over het algemeen een redelijk fruitige druif die ook beschikt over een evenwichtige zuurtegraad. Haar karakter is sterk afhankelijk van de regio waarin ze wordt geteeld. Brunello di Montalcino is één van de meest gerenommeerde appellaties ter wereld die garant staat voor fantastische wijn.

Sangiovese, de meest voorkomende oeroude en zeer robuuste, maar dun vliezige soort. Oorspronkelijk afkomstig uit Toscana en van daaruit verspreid over heel Italië. Sangiovese bestaande uit twee kwalitatief sterk verschillende subvariëteiten. De Sangiovese piccolo (de mindere) domineert en is de hoofdsoort in de Chianti.