Two Princes Shiraz (SC)

Two Princes Shiraz (SC) uit Riverina Australië. Een donkerrode Australische shiraz met rijke geuren van donkere pruimen, zwarte bessen en pittige zwarte peper. Het is een evenwichtige, volle wijn met diepe smaken in een fijne basisstructuur.

Syrah, een sterke blauwe druif van zeer hoge kwaliteit. Deze druif is doorgaans niet gemakkelijk voor de wijnboeren, maar het is wel dé smaakmaker voor veel Côtes du Rhône Village. Levert onder optimale omstandigheden onvoorstelbaar krachtige en complexe wijnen. Hebben een hoog tannine-gehalte, zonder stroef te zijn. De syrah-druif heeft snel last van slechte vruchtzetting bij koel weer tijdens de bloei (coulure) maar is weinig gevoelig voor druivenziekten zoals Oïdiumen