Weingut Peter Dolle Gruner Veltliner Strassertal

Weingut Peter Dolle Gruner Veltliner Strassertal uit Kamptal, Oostenrijk. Lichtgele wijn met groene tinten, aangenaam en elegant aroma’s van vers hooi en kruiden. De mooie witte vruchten doen denken aan een weide klaver, tabak bladeren en een peperige afdronk.

Grüner Veltliner is dé druif van Oostenrijk en wordt daar ook wel weiβgipfel genoemd. Grüner veltliner wordt het meest aangeplant in de omgeving van Wachau, Krems, Langelois, Falkenstein en Retz. Het is een druif die licht prikkelende, aangename, droge, frisse, fruitige en gemakkelijk drinkbare wijnen voortbrengt, maar nooit wijnen van topkwaliteit. Oostenrijk kent nog 3 veltliners met donkere schil: roter, brauner en frühroter. De eerste 2 worden alleen in kleine aantallen geplant; frühroter (de schil is eerder rood dan zwart) wordt iets meer aangeplant, meestal in het Weinvertel. De zuurgraad is lager dan van de grüner veltliner.