Davide Bevione Dogliani Superiore DOCG 2015 “Bric dj Iriva”

Dolcetto

18,00 per fles

In 2 tot 4 werkdagen geleverd!

5% korting op elke volgende bestelling
100% eigen import
Indien voorradig binnen 2 tot 4 werkdagen in huis
Vanaf 12 flessen gratis verzending
Bestellen per fles mogelijk
Vraag het aan Gerrie via WhatsApp

Reviews

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Lees meer

Dolcetto van Davide Bevione uit Piemonte,Italië. Van de oudste wijngaard komt deze fraaie robijnrode paarsgetinte druif. Single vineyard met een lage productie. Handgeplukt en gesorteerd op de beste druiven. Aangename tannine Vol, warm en evenwichtig met een lange afdronk. Fermentatie in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur  (25/30 °C). Ook de Malolactiese gisting gebeurd bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rust na het rijpen in de stalen tanks een 12 maanden in grote eiken vaten. Deze wijn is geschikt om te bewaren.

Davide Bevione Dogliani Superiore DOCG 2015 “Bric dj Iriva”. From the oldest vineyard of our winery originates the Dogliani Superiore DOCG. A wine obtained from a careful selection of low- yielded Dolcetto grapes, that show off a ruby red color with purple reflections.
Single vineyard with a very very strict and low production (65 quintals per hectar) and produced only in the best vintages. Pleasantly tannic. Full-bodied, warm, harmonious, and with a persistent flavor.
Its fermentation occurs in steel tanks at controlled temperature (25/30 °C). The racking come about after a few days. Also malolactic fermentation is completed at controlled temperature. The wine is poured a number of times during its ripening in steel tanks. Then, it is aged in large oak barrels for 12 months and put on the market one year after harvest. Suitable for aging.

Start chat
1
Hulp nodig?
Hoi, hoe kan ik je helpen?