Friuli

Heb je wel eens van Friuli gehoord?

Nee? Dan wordt het hoog tijd!

Friuli ligt helemaal in het oosten van Noord-Italië, aan de voet van de Alpen — voorbij Venetië, tegen de grens met Slovenië aan. Hier waaien koele bergbriezen over zonovergoten wijngaarden, charmante dorpjes en sfeervolle stadjes.

Neem Udine, een gezellige stad vol goede restaurants — nog heerlijk onontdekt.

Of Triëst, de indrukwekkende havenstad met statige gebouwen en een bruisende sfeer. Aan de kust ligt het bijzondere Isola di Grado, een charmant schiereiland met smalle straatjes en uitzicht over zee.

En dan is er nog Palmanova, een unieke vestingstad in stervorm, waar alle straten uitkomen op een groot centraal plein.

Ook Pordenone is de moeite waard, met zijn lange winkelstraat vol middeleeuwse panden. Vlakbij, net buiten Friuli, ligt Treviso — beeldschoon, rustig en absoluut een pareltje.

Friuli voor fijnproevers

Friuli is een feest voor fijnproevers. De keuken zit vol invloeden uit Oostenrijk en Slovenië: denk aan stevige gerechten, maar ook veel verse vis.

Restaurants zijn er in overvloed — van traditionele trattoria’s tot moderne keukens. En natuurlijk vind je overal gastvrije wijnboeren die hun passie met trots delen.

Bijzondere wijnhuizen

In Ponte di Piave, waar de prosecco zijn oorsprong vindt, staat wijnhuis Le Rive van de familie Di Bonato. Hier maken ze sinds 1888 een prachtige reeks wijnen, en in de zomer zit de proefruimte vaak vol enthousiaste bezoekers.

Ook Vini del Rizzo in Pravisdomini is een aanrader: minder glitter, maar fantastische wijnen van lokale druiven zoals Friulano, Ribolla en Refosco. In Moimacco vind je het klassieke landgoed van de familie De Puppi, waar al generaties lang topwijnen worden gemaakt.

Het wittewijn-paradijs van Italië

Friuli wordt niet voor niets het wittewijn-paradijs van Italië genoemd. Frisse Pinot Grigio’s, elegante Sauvignon Blancs en fluweelzachte Friulano’s zijn de trots van de streek. Toch maken ze er ook verfijnde rode wijnen van Merlot en Refosco vol diepte en karakter.

Kortom: Friuli is een onontdekte regio met karakter, charme en verrassend goede wijnen. Absoluut een bezoek waard!