Salcuta Select Range Pinot Noir SC

Salcuta Select Range Pinot Noir SC aus Moldawien. Attraktive Farbe von Schwarzkirschen, ausgeprägtes Aroma mit angenehmen Noten von reifen Waldfrüchten, Pflaumen und Blaubeeren. Der Geschmack ist ausgewogen und abgerundet mit weichen Tanninen. Pinot Noir: In einem alten Text aus dem Jahr 1659 wird die Traube auch Rotkläffner genannt. Pinot Noir ist eine edle blaue Traube aus Burgund, aus der alle großen Burgunderweine hergestellt werden. Die Traube wächst hauptsächlich in einem kühleren Klima und ist stark von den Bodenbedingungen abhängig. Daher ist es keine einfach anzubauende Rebsorte. Wenn die Bedingungen jedoch ideal sind, können sehr komplexe, elegante Weine von höchster Qualität hergestellt werden. Ist auch im Champagnermost wichtig. Es verleiht dem Champagner Rückgrat, Kraft und Fülle. Den berühmten Pinot Noir gibt es in fast jedem Weinland. In Deutschland wird die Traube auch Spätburgunder genannt. Blauburgunder in Österreich und der Schweiz