Bocca Di Lupo Tretangeli Castel del Monte DOC

Aglianico, Cabernet Sauvignon, Shiraz von Bocca di Lupo aus Apulien, Italien. Ein sehr voller, dunkler Rotwein, der neben intensiven Aromen von roten Früchten und Veilchen wunderbar von Noten von Zimt und weißem Pfeffer begleitet wird. Er hat eine elegante Palette, ein harmonisches Ganzes mit einem langen Abgang.
Eine Kombination aus Aglianico (70 %), Cabernet (20 %) und Syrah (10 %). Die Trauben wurden sorgfältig zum idealen Zeitpunkt gelesen und in Eichenfässern vergoren. Anschließend ruhte der Wein für kurze Zeit in der Flasche.

Ein köstlicher Wein, der gerne Wildgerichte begleitet und hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch passt.