Complices de Loire Terre de Caillottes Pouilly-Fumé

Complices de Loire Terre de Caillottes Pouilly-Fumé aus Frankreich. Dies ist ein raffinierter und mineralischer Weißwein, hergestellt aus der Sauvignon Blanc-Traube. Dieser Wein stammt aus dem berühmten Gebiet Pouilly-Fumé im Loiretal, das für seine kalkhaltigen und feuersteinhaltigen Böden bekannt ist, die zu seinen charakteristischen rauchigen und mineralischen Aromen beitragen. Der 2023 Terre de Caillottes bietet erfrischende Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Stachelbeere mit einer dezenten Rauchigkeit und lebendigen Säure. Es ist ein eleganter Wein, der perfekt zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder leichten Fischgerichten passt. Dieser Wein ist ein wunderschöner Ausdruck des Terroirs von Pouilly-Fumé und der Feinheit des Sauvignon Blanc. Pouilly-Fume

ist eine berühmte Weinregion im Loiretal und liegt am rechten Ufer der Loire, gegenüber von Sancerre. Es ist bekannt für seine raffinierten Weißweine aus Sauvignon Blanc. Der Name „Fumé“ bezieht sich auf die in den Weinen häufig vorkommenden leicht rauchigen Aromen, die auf die Mineralität der kalk- und feuersteinhaltigen Böden zurückzuführen sind. Pouilly-Fumé-Weine sind trocken, mit lebendiger Säure und komplexen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Stachelbeeren und einer charakteristischen mineralischen Note. Sie sind weltweit für ihre Eleganz und Feinheit bekannt und passen hervorragend zu Fisch, Schalentieren und Ziegenkäse.