Cederberg Bukettraube

Cederberg Bukettraube aus Cederberg, Südafrika. Ein sehr ausdrucksstarker Weißwein mit intensiven Aromen von Aprikose und Litschi kombiniert mit floralen Noten. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit einer ausgeprägten Säure und einer frischen Frische mit einem leicht süßen Geschmackserlebnis. Bukettraube ist eine seltene Rebsorte, die nur in Südafrika vorkommt und weltweit nur von vier Weinbauern verwendet wird. Es enthält nach der Gärung noch relativ viel Zucker und sorgt so für eine süße Frische. Passt köstlich zu orientalischen und leicht würzigen Gerichten.