Cederberg David Nieuwoudt Ghost Corner Semillon

Semillon

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Semillon aus Cederberg in Südafrika. Ein duftender Weißwein mit Aromen von grünen Feigen, weißen Früchten und einem Hauch von Brennnessel. Eine leicht verbrannte Holznote verleiht ihm zusätzliche Tiefe.
Dieser Semillon ist 5 Monate lang in Holzfässern gereift. Mit Salaten und leichten Fischgerichten.

 

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