Genium Cellar Proboleda Vi de Vila

Genium Kellerei Proboleda Vi de Vila. Garnatxa und Carinyna aus dem Priorat, Spanien. Intensives Rubinrot, intensives Aroma von Früchten, Kirsch- und Brombeerlikör, Mineralien, Rauch und frischen Blumen. Am Gaumen ist er weich und seidig, lang und ausgewogen, mit Anklängen von Beerenlikör und Lakritze. Er hat weiche und strukturierte Tannine, die sehr gut mit der Frucht harmonieren

Vi Negre wird im Rahmen der neuen Klassifizierung der Vins de Vila des DOQ aus einer Auswahl unserer Reben aus der Gemeinde Poboleda hergestellt, aus der Auswahl, die alle Merkmale und Eigenschaften des Landes und des Klimas unserer kleinen Villa zum Ausdruck bringt der traditionellen Sorten. 64% Garnatxa, 36% Carinyena. Gelimiteerde oplage van 1.400 flessen van 75 cl

12 Monate lang in französischen d’Allier Roure-Töpfen umhüllt.

Aufgrund der natürlichen Filterung wird empfohlen, den Wein zu dekantieren, damit sich kein Weinstein in der Flasche bildet.