Gilvesy Pixu Olasrizling Bio

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Gilvesy Pixu Olasrizling Bio aus Badacsony, Ungarn. Komplexe Aromen von Geißblatt, grünem Apfel und einer rauchigen Bittermandelnote. Verspielter, aber eleganter Wein mit besonders komplexem Nachgeschmack. Köstlich zu Sushi, Gerichten mit Thunfisch oder anderen Gerichten mit gegrilltem Fisch, leicht gereiftem Käse, Nüssen und geräuchertem Schinken.

Olaszrizling ist eine in Ungarn weit verbreitete Rebsorte, aus der hellgelbe, leicht aromatische Weine hergestellt werden. Die Qualität der Weine hängt stark von den örtlichen Gegebenheiten und dem Jahrgang ab. Die wichtigsten Weinregionen sind Balatonfüred-Csopak, Ászár-Neszmély und Badacsony. In Österreich heißt die Traube Welschriesling, in Slowenien Laški Rizling, in Tschechien Ryzlink Vlašský, in Kroatien Graševina [1] und in Italien Riesling Italico. Alle diese Hinweise deuten auf einen italienischen Ursprung hin. Die Traube ist nicht mit dem Riesling verwandt.