Jim Barry Assyrtiko

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Assyrtiko von Jim Barry aus dem Clare Valley, Australien. Weiße blumige Aromen verbinden sich mit Orangen- und Zitronenschalen und frisch geschnittenem Gras. Ein klassisches Profil, bei dem sich die Nase im Mund wiederholt. Dieser Wein hat eine talgartige Textur mit einem subtilen salzigen Abgang. Köstlich zu Meeresfrüchten, Oktopus, Muscheln und griechischen Salaten.

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