Lyrarakis Assyrtiko Voila

Lyrarakis Assyrtiko Voila aus Kreta, Griechenland. Blumige Aromen mit Anklängen von Ingwer und reifen Zitrusfrüchten. Die schöne reife Frucht sorgt für einen „knackigen“, aber mundfüllenden Wein mit einem mineralischen Charakter.

Assyrtiko, Der Ursprung dieser Art liegt auf Thera, einer griechischen Insel in der Ägäis, die zum Kykladen-Archipel gehört. Aufgrund der harten Rinde hält diese Traube auch dem starken Wind stand, der auf den Inseln oft weht. Die Trauben sind kompakt und haben große Trauben, die viel Weinsäure enthalten. Sehr späte Blüte und späte Ernte. Der Wein ist frisch, kraftvoll und mineralisch. Da diese Sorte ihren Säuregehalt so gut bewahren kann, haben Winzer in ganz Griechenland mit der Bepflanzung begonnen. Insgesamt sind mittlerweile mehr als 1.700 Hektar mit dieser Traube bepflanzt. Es wurde auch ein Programm gestartet, um diese Traube massenhaft im Norden Griechenlands anzupflanzen, beispielsweise auf der nordöstlichen Halbinsel Chalkidiki.