Az. Vinicola Depuppi Chardonnay

Chardonnay von Depuppi aus Friaul, Italien. Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Tönen. In der Nase sehr intensiv, mit Aromen von Apfel, Birne und Ananas. Im Mund voll, umhüllend und anhaltend; Noten von Honig und Mandel. Köstlich zu Fisch- und Schalentiergerichten sowie Geflügel. Erste Gänge oder leichte Hauptgerichte auf Gemüsebasis.

Chardonnay, die Traube des weißen Burgunders und der Champagne, wird auf der ganzen Welt angebaut. Ergibt guten bis sehr guten Wein mit vollem, trockenem Geschmack. Chardonnay ist eine Rebsorte ohne klaren Charakter, der vom Terroir (Boden und Klima) und der Art der Weinherstellung abhängt. Chardonnay eignet sich sehr gut für die Reifung im Holzfass.