Zenato Pinot Grigio IGT

Zenato Pinot Grigio IGT. Een lichtgele witte wijn met lichtgroene tinten en frisse citrus aroma’s. Zijn afdronk is elegant en fris in een aangenaam geheel van goed gedoseerde zuren. 100 % Pinot Grigio uit het noorden van Italië waar het klimaat zorgt voor een langzame en volledige rijping van de druiven. Daardoor vindt deze wijn evenwicht tussen fruitigheid en aciditeit. Pinot Gris, de druiven krijgen als ze geheel rijp zijn een licht roze-grijze kleur. Het karakter loopt uiteen van weelderig en vet tot licht en levendig. De pinot gris zorg voor kruidigheid in de wijn. In de Elzas oogst men de pinot gris laat en maakt er een rijke, complexe wijn van.

Pinot Gris, the grapes get a light pink-grey colour when they are fully ripe. The character varies from lush and fat to light and lively. The pinot gris provides spiciness in the wine. In Alsace, the pinot gris is harvested late and a rich, complex wine is made from it. In Italy, where the grape is called Pinot Grigio, it is harvested early and a lively, fresh wine is made from it. In Germany, the grape is also successful and is made into both Alsatian-style and semi-dry wines. Here, the grape is called Ruländer, Grauer Burgunder (Grauburgunder) or Grauklevner. Ruländer is widely grown in the Baden wine region. https://www.youtube.com/watch?v=qmxBAvcKAQY&feature=youtu.be