Alain Geoffroy Chablis 1e Cru Fourchaume

Alain Geoffroy Chablis 1e Cru Fourchaume uit Bourgogne, Frankrijk. Een karaktervolle witte wijn, zacht maar toch krachtig met een heerlijke lange, levendige afdronk vol mineraliteit. Pure magie! In de neus herkennen we aroma’s van rijpe appelen en citrusvruchten, karamel en witte bloemen.

Chardonnay, dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten.