Bodegas Hnos del Villar Valdelapinta Verdejo

Verdejo,

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Verdejo von Bodegas Hnos del Villar in Rueda, Spanien. Feine Aromen von tropischen Früchten (Melone und Passionsfrucht), mit vielen grünen Tönen, wie Gras und Buchsbaum. Sehr fruchtiger und angenehmer Wein mit einem weichen und sauberen Abgang.

TIPP VON MIK LE CHEF

Ich serviere dazu gerne Pasta Vongole, mit extra geröstetem Knoblauch, Chipotle-Pfeffer und Petersilie (und wenn Sie mögen, auch mit frischem Koriander). Natürlich mit großzügig abgeschrecktem und leicht eingekochtem Wein. Mit trocken gebratenen (auf Salz) Kapern belegen

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