Quinta De Linhares Premium

Quinta De Linhares Premium, Avesso en Alvarinho uit Vinho Verde, Portugal. Fruitig met vooral citrustoetsen in combinatie met florale tonen. In de mond zachte theetonen met wederkerende citrustoetsen die zorgen voor een aangename frisheid. De afdronk is levendig en toch elegant. Heerlijk aperitief en met zeevruchten.

Avesso is een Portugese druif die vooral voorkomt in het zuidoosten van Vinho Verde.De opbrengsten van de avesso druif zijn hoog en de druiven zijn groot. De wijnen hebben een hoog alcoholgehalte en de zuurgraad is lager dan bij de meeste Vinho Verdes. Bijgevolg voelen de wijnen vol en zwaar aan. Komt in Portugal vooral voor in de Vinho Verde en in de Douro.

Alvarinho: kwalitatief hoogstaande witte druivensoort voor de Vinho Verde uit Minho in Portugal. De alvarinho wordt ok in Noord-Spanje (Galiciè) verbouwd onder de naam albariño. Mits god behandeld en met en laag rendement kunnen de licht gekleurde wijnen aromatisch zijn met en goed alcoholpercentage. In smaak en geur treft men abrikoos, perzik en citrus.