Poderi Constantini Montepulciano d’Abruzzo DOC

Poderi Constantini Montepulciano d’Abruzzo DOC uit Abruzzo, Italië. Diepe robijnrode kleur. Een combinatie van rode en zwarte vruchten, amarena, pruim, braam, wilde bosbes, zoethout en tabak met delicate gerookte, leren en vanille-tonen vanwege de rijping in houten vaten.
Volledig van body met een frisse en evenwichtige zuurgraad en stevige, gipsachtige en aanhoudende tannines. Bij Charcuterie, smaakvolle pasta’s met rode saus, vleesgerechten, wild en half-oude kazen.

Montepulciano, de belangrijkste blauwe druif van hoge kwaliteit in de Italiaanse Abruzzo. De wijnen van de montepulciano zijn zelden hard en kunnen meestal al jong worden gedronken, terwijl de betere er met enige rijping op eikenhouten vaten en op fles op vooruitgaan.