Azienda Vitivinicola MO Langhe Dolcetto DOC

Dolcetto van MO uit Piemonte, Italië. De passie van deze familie is al meer dan een eeuw oud en gaat van vader op zoon. De familie gebruikt alleen de beste druiven voor de productie. De cultivatie is vrij traditioneel en er worden geen herbiciden of fertilizers gebruikt. Dolcetto heeft een mooie robijnrode kleur, aangename wijngeur met een aromatische smaak en zachte tannines. Dolcetto is een blauw druivenras uit Piëmonte dat ontstond in de Langhe heuvels, meer bepaald in Dogliani, net ten zuiden van het Barologebied. Diep van kleur, medium intens qua boeket, met duidelijk donkere fruittoetsen (blauwe bessen) en vooral fruitig zonder harde tannines.