Prunotto Barbaresco DOCG

Nebbiolo van Prunotto uit Piemonte, Italië. Een geweldige dieprode wijn met complexe aroma’s van rood fruit en kruiden in een breed palet met een volle structuur.
100% Nebiollo uit Barbaresco, Piëmonte. De regio situeert zich in het noorden van Italië waar de druiven meestal worden verbouwd op de koelere, maar zonnige hellingen. Nebiollo is een gevoelige druif die vraagt om veel zon en bovendien ook laat rijpt. De wijn rijpt ongeveer een jaar op Franse eiken vaten voor hij wordt gebotteld. Een schitterende wijn bij fazant met truffel en algemeen goed bij lichte vleesgerechten of romige kazen.